ej 썸네일형 리스트형 야식.. 그 끊을 수 없는 유혹 야식을 좋아하시나요? 유독 야식을 좋아하는 사람이 있습니다. 혹은 직업 상 밤에 깨어 있어야 하기 때문에 야식을 먹게 되는 사람들도 있습니다. 야식을 좋아하는 사람은 물론이고, 직업 상이라도 한 두 번 먹어보면 그 맛있는 야식을 끊기는 참 어렵습니다! 저도 간호사 시절 3교대 근무를 하며 나이트 근무를 할 때는 참 많이도 야식을 먹었습니다. 간호사들끼리 사다리타기를 해서 돈을 모아 사 먹기도 하고, 환자분들의 보호자들이 주시는 간식들은 또 어쩜 그리 맛있는지요.. 그리고 당연히 병원에서 제공되는 간식도 있었습니다. 그땐 뭐라도 다 맛있었던 것 같아요~ 물론 바이오리듬이 깨어지며 밤에 일을 하는 것도, 또 그 시간에 무언가 먹는 것도 모두 건강에 좋지는 않지만요! 그런데 우리가 상식적으로 야식이 좋지 않다.. 더보기 비타민C 논란 종결!! 여러분은 비타민C를 어떻게 생각하시나요? 전 유전자 상담사 공부를 하기 전에는 건강기능식품, 영양제, 여러 가지 민간요법 등에는 그다지 관심이 없었답니다. 비타민C는 정말 그 중에서도 가장 하찮게?? 느꼈던 것 같네요~ 특히 병원에서 간호사로 근무할 때에도 그저 링거 안에 혼합해 주는 앰플 몇 개 정도로만 생각했던 것 같아요~ 갑자기 기억 속에 스쳐가는 5%DW B2C2 1000ml IV... 이건 5% 포도당 1리터에 비타민B 2앰플, 비타민C 2앰플 믹스해서 정맥주사하라는 뜻이에요! 이렇게 의사의 오더에 따라 남에게 넣어주기나 했지, 특히나 평생 "나는 건강체질이야~" 라고 생각하며 살았던 저에게는 너무나 하찮게 느껴졌던 비타민C 하지만 DNA컨설턴트를 하며 각 유전자에 필요한 영양에 대해, 또 그 .. 더보기 커피 한잔 할래요?(feat. 최준) 우리는 이런 이야기를 자주 합니다. 친한 친구끼리 아무 때나, 그동안 잘 모르는 사이였지만 서로 알아가는 단계일 때, 어떤 때는 습관적으로, 어떤 사람들은 영업에 들어가면서 본인의 이야기를 자연스럽게 풀기 위해... "커피 한 잔 할래요?" 라구요.. 커피는 향도 좋고, 맛도 다양해서 선호도가 분명한 사람도 있습니다. 그리고 커피의 카페인은 잠도 깨고 집중할 수 있도록 도와주기도 하지요~ 그렇지만 모두에게 좋은 경험만 주는 것도 아닌 것 같아요. 어떤 사람은 커피를 마시면 두통을 겪기도 하고 어떤 사람은 도통 잠을 이루지 못하는 사람도 있으니까요. 그래서 오늘은 이런 말씀을 드리고 싶네요^^ 카페인은 사람에게 활기를 주고 각성상태를 유지하게 도와줘 필요한 것이지만, 유전자에 따라 분해 속도, 반응과 민감.. 더보기 비타민A?? 당근라페 샌드위치를 만들어 보았습니다! 제가 이번 MBN 방송 신인류의 생존법을 준비하면서 77 항목에 대한 유전자 검사를 다시 받았는데, 그 안에 비타민A 농도에 대한 유전자가 포함되어 있었습니다. 사실 저희 친정 아빠는 벌써 여러가지 눈의 문제를 겪고 계시기 때문에 어느 정도 짐작도 있었고, 또 정말 어떨지 궁금하기도 했던 항목이었습니다. 비타민A 농도 - 비타민A는 눈 건강과 피부건강, 면역체계에 관여하는 영양소입니다. 비타민 A는 다양한 형태로 존재하며, 특히 레티놀 형태의 비타민A는 피부 미용을 위한 화장품 원료로 널리 사용되며, 눈의 망막색소 결핍증을 예방하는 성분입니다. 네, 그리고 저는 주의 유형, 곧 아버지에게서도 어머니에게서도 변이 된 유전자를 받고 태어난 것입니다. 그러나 괜찮아요~ 지금 알았으니, 지금부터 눈 건강을 위해.. 더보기 인스타로 만난 고객 이야기 어느날 인스타로 DM을 받았습니다. 그 분과 주고받은 내용이 여러분께도 도움이 될 것 같아 공유해 볼께요! 엄청 긴 내용인데.. 정리가 될지...?! 우연히 유튜브를 보다가 DNA컨설턴트에 대한 얘기를 접하게 되었어요. 1인사업으로 비전이 있다고 하던데요. 저는 카페를 운영하다가 코로나 영향으로 접은지 두 달 정도 되었어요. DNA컨설선트의 비전에 대해 조언 부탁드립니다. 옛날엔 밥이 보약이었지만 요즘은 산업화에 따른 환경오염이나 복잡해지는 조리 방식 등에따라 자연식품 본연의 영양소를 많이 잃.. 더보기 인터뷰 이야기 우정패밀리TV 정은숙 선생님과 인터뷰를 한 적이 있어요. 저는 유튜브를 안 할 때인데, 인터뷰 요청을 받아서 얼떨결에 하게 되었네요~ 그때도 정 선생님은 제가 늦둥이 아이를 키우며 실무로 나오기보다는 공부를 하고 있던 때라 저를 밖으로 나오게 하시려고 그러셨던 것 같아요 ^^ 어쨌든 저는 그 일을 계기로 유튜브를 개설했고, 간간히 소개 받으면서 컨설팅을 시작하게 되었습니다. 너무 예쁘게 꾸며진 DNA카페에서 인터뷰는 참 재미있고 분위기도 넘 자연스러워서 미리 질문지를 주시거나, 특별한 연습 없이 진행했어도 잘 했던 것 같아요~ 아님 저에게 떨지 않는 유전자가 있는 걸까요? ㅎㅎ 그래도 절 적극 끌어준 계기가 된 것은 아무래도 MBN 신인류의 생존법 촬영이었던 것 같네요~ 이제 설이 지나고 일주일 되었는데.. 더보기 혹시 비만 유전자 있으세요? 혹시 물만 마셔도 살이 찌는 스타일이세요? 아니면 스트레스받으면 폭식하시나요? 그럼 친구와 떡볶이를 시켜 먹을 때 더 많이 먹으려고 속도가 빨라지시나요? 이건 다 제 이야기랍니다. ㅋㅋㅋ 바로 비만 유전자라는 것이 있대요~ 오늘은 체질량지수 항목에 대한 유전자 즉, 대표적인 비만 유전자 세 가지를 보겠습니다 체질량지수 체질량지수는 비만을 진단하는 지표로 체중을 신장의 제곱으로 나눈 값입니다. 체지방량과 상관관계가 높고, 체중과 신장을 이용한 비만 평가 방법 중 가장 널리 사용되고 있습니다. 체질량지수의 정의를 보면 이렇게 정리할 수 있고, 체질량지수 항목에 포함된 유전자는 역시 많~~이 있지만 그중 가장 대표적인 세 가지를 볼게요.. 가장 대표적인데 저는 가장 대표적인 비만 유전자 세 가지가 다 변이 되.. 더보기 카페에서 유전자 컨설팅 했어요!! 많은 분들이 유전자 검사나 컨설팅은 어디서 하는지? 병원에서 하는지? 검사기관에서 하는지? 혹은 사무실이 있는지? 궁금해하세요. 저희가 DNA카페를 운영했었는데요... 이 코로나 시대에 상가 주인이 재계약 시점에서 세를 올려달라지 뭐예요.. 그분은 상가의 월세로 생계를 꾸려나가는 분이실 수도 있고, 코로나 시대라고 꼭 내려주어야 하거나 동결해야 하는 것은 아니지만.. 저희 일이 꼭 사무실이 있어야 하거나, 사무실 근처에 계신 분들만 고객으로 만나는 것이 아니기 때문에 과감히 사무실을 없애고 지금은 가정 방문이나 줌, 또는 근처의 카페 등에서 검사와 컨설팅해 드리고 있습니다. 오늘의 이야기는 꼭 유전자 컨설턴트에만 관련된 이야기는 아닌데, 사실 어려운 시대에는 많은 사업장들이 월세라는 고정지출 때문에 힘들.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
